L-ασπαρτικό νάτριο CAS 3792-50-5

Ονομασία προϊόντος: L-ασπαρτικό νάτριο
Συνώνυμα: μονοσακόμη ασπαρτικό · L-ASPARTATE SODIUM · L-ASPARTIC ACID MONOSODIUM SALT · L-ASPARTIC ACID SODIUM SALT · L-ASPARTIC ACID NA SALT · H-ASP-OH NA · H-ASP-ONA
CAS: 3792-50-5
MF: C4H5NNa2O4
MW: 177.07
EINECS: 223-264-0
Κατηγορίες Προϊόντων: Αλάτι αμινοξέος · πρόσθετο τροφίμων · πρόσθετα τροφίμων · φαρμακευτικό ενδιάμεσο

Πυκνότητα: 1,514 g / cm3
Σημείο τήξης: -140ºC (αποσ.)
Σημείο ζέσης: 264,1ºC σε 760 mmHg
Σημείο ανάφλεξης: 113,5ºC
Κατάσταση αποθήκευσης: Φυλάσσεται σε RT.
Κωδικός ΕΣ: 2922499990

Καθαρότητα: 98%
Εμφάνιση: λευκή έως υπόλευκη σκόνη
Συσκευασία: τσάντα / φιάλη αλουμινίου, 25kg / τύμπανο ή ως αίτημά σας
Χρήσεις: Το L-ασπαρτικό νάτριο έχει εξαιρετική φρεσκάδα και αντισηπτικό αποτέλεσμα. Χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων ως φρεσκάδα και αντισηπτική και μπορεί να αντικαταστήσει το γλουταμινικό νάτριο. Στη φαρμακοβιομηχανία, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κύρια πρώτη ύλη για φάρμακα καρδιακής νόσου, προαγωγούς ηπατικής λειτουργίας, αποτοξικοποιητές αμμωνίας, εξουδετερώσεις κούρασης και έγχυση αμινοξέων. Χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στη βιομηχανία.