L - (+) - Γλουταμινικό οξύ υδροχλωρικό CAS 138-15-8

Όνομα προϊόντος: L - (+) - υδροχλωρικό γλουταμικό οξύ
Συνώνυμα: Πεψιδόλη · Υδροχλωρικό [S] -2-αμινοπεντανοδιόδιο οξύ · Υδροχλωρικό (S) -2-αμινογλουταρικό οξύ · H-GLU-OH HCL · GLUTAMIC ACID HCL · ΥΔΡΟΧΛΩΡΙΔΙΟ ΓΛΟΥΤΑΜΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ · Υδροχλωρικό D- ΓΛΟΥΤΑΜΙΚΟ ΟΞΥ HCL
CAS: 138-15-8
MF: C5H10ClNO4
ΜΒ: 183.59
EINECS: 205-315-9
Κατηγορίες προϊόντων: - · άλφα-αμινοξέα · αμινοξέα · βιοχημεία · αμινοξύ
Mol Αρχείο: 138-15-8
Δομή υδροχλωρικού L - (+) - Γλουταμικού οξέος
Υδροχλωρικό L - (+) - Γλουταμινικό οξύ Χημικές ιδιότητες
Σημείο τήξεως 214 ° C (αποσ.) (Αναφ.)
άλφα 25,5 ° (c = 10, 2Ν ΗΟΙ)
πυκνότητα 1.525
δείκτης διάθλασης 24 ° (C = 6, H2O)
θερμοκρασία αποθήκευσης. 2-8 ° C
διαλυτότητα Η2Ο: 1 Μ στους 20 ° C, διαυγές, άχρωμο
σχηματίζουν κρύσταλλα για λεπτή κρυσταλλική σκόνη
άσπρο χρώμα
Υδατοδιαλυτότητα 490 g / L (20 ° C)
Ευαίσθητο Υγροσκοπικό